美肌の味方のコラーゲン！ コラーゲンを正しくとって、体の中から美肌に！コラーゲンが多く含まれる食べ物と、コラーゲンの効果的なとりかた！
アンチエイジングや美肌に必要な栄養素といわれて真っ先に思い浮かぶのは「コラーゲン」。
…….コラーゲンが真っ先に浮かばなかった人もいるかもしれませんが、ここはコラーゲンということで。
何故かと言うと、真っ先に浮かんだのが、私はコラーゲンだったので。
コラーゲンで話を進めたいからです。
こんな風に「コラーゲン」という名前は知られていても「どんな食べ物に多く含まれているのか」、「ただ食べるだけでいいのか」、「効果的なとり方」なんかは意外と知られていないことが多いよう。
そういう訳で今回は、美肌の味方のコラーゲン！ コラーゲンが多く含まれる食べ物と、コラーゲンの効果的なとりかた！
なんか長くなりそうなんですがｗ
まあ、いつもの事さ。
コラーゲンが多く含まれる食品と、コラーゲンの効果的なとりかた！
今回は4つに分けて書いていくよ！
・コラーゲンっ何よ？
・コラーゲンが多く含まれる食べ物
・コラーゲンはただ単に多く食べればいいというものではない
・コラーゲンの効果的なとり方
こんな感じ。
まあ、コラーゲンが何か、皆知ってると思うけど一応ね。
別に覚える必要はないけど、知ってても損ないし。
コラーゲンっ何よ？
コラーゲンは一言で言うとタンパク質のひとつ。
もう少し詳しく言うと、コラーゲンとは「タンパク質」のひとつで、人間の体内にある全タンパク質の約30％を占めてるのね。
コラーゲンのうち40％は皮膚、20％は骨や軟骨に存在して、その他は血管や内臓、腱などの全身に広く存在してるよ！
人間の身体は、約60兆の細胞から成り立ってるんだけど、これらの細胞は髪の毛、爪、血管、内臓など、それぞれは細胞同士がつながって出来てるのね。
「コラーゲン」は、細胞と細胞の間にあって細胞同士をくっつける働きをしてるよ！
コラーゲンが多く含まれる食べ物
コラーゲンって言うと、「フカヒレ」ってイメージが強いかも？
実際フカヒレには多くのコラーゲンが含まれてるけど、高級食品だからね～。
そうそう頻繁に食べるのは、ちと辛いｗ
もっと身近な食材にもコラーゲンは含まれてるよ！
見分ける一つの方法としては、冷めたときにゼラチン状の煮こごりができるもの。
さらに、コラーゲンには「動物性食品」と「海洋性食品」があるよ！
動物性食品は、牛スジ（4,980ｍｇ）、牛肩肉（750ｍｇ）、豚レバー（1,800ｍｇ）、豚白モツ（3,080ｍｇ）、鶏軟骨（4,000ｍｇ）、鶏手羽元（1,990ｍｇ）、鶏モモ肉（1,560ｍｇ）。
海洋性食品はと言うと、フカヒレ（9,920ｍｇ）、うなぎの蒲焼（5,530ｍｇ）、鮭（皮あり）（2,410ｍｇ）、しらす干し（1,920ｍｇ）、サンマ（皮あり）（1,820ｍｇ）、ブリ（皮あり）（1,620ｍｇ）。
いや～、フカヒレ凄いね。
「フカヒレ」のコラーゲン量はダントツじゃん！
高いけどな！
鶏肉は値段もお手ごろで、どの部位でもコラーゲンの量が多くて、そのうえ低カロリー。
ダイエットをしている人にもおすすめ！
また、魚は特に皮と身の間にコラーゲンがたくさん含まれてるよ！
できれば皮も残さないで食べて！
コラーゲンはただ単に多く食べればいいというものではない
コラーゲンが多く含まれた食べ物をとったからって、「コラーゲン」がそのままの状態で吸収されるわけじゃないよ！
吸収する途中でアミノ酸に分解されます。
これにより体の中にはコラーゲンをもう一度合成するために必要な（もともとコラーゲンだった）成分の多くが、存在することになるよ！
つまり、コラーゲンは摂取しても直接吸収できるわけじゃなくて、体内でコラーゲンを再合成するための成分を吸収しているということ。
コラーゲンだけをたくさん食べればいいのか、というと、そういうわけじゃないんだよ。
コラーゲンの効果的なとり方
コラーゲンから作られるアミノ酸のほとんどは非必須アミノ酸で、必須アミノ酸はごく少量しか作られないよ！
だからコラーゲンの生成を活性化させるためには、アミノ酸を豊富に含んだタンパク質を同時に摂ることが大切。
肉類や魚介類、卵やチーズ、大豆や豆類なんかをバランスよく取り入れることが欠かせないよ！
コラーゲンだけを摂取しても体内吸収はできないよ！
コラーゲンを体の中で再合成するには、ビタミンCや鉄分などの栄養が必要。
コラーゲンは体内で作られる時に、ビタミンCがないと完全なコラーゲンが作られないのです。
コラーゲンとビタミンCを一緒にとることによって、体の中でコラーゲンが合成され、ハリのある美しい肌を保つことができるよ！
だからコラーゲンの量だけにとらわれちゃだめだよ！
バランス良くいろいろな栄養をとることが大切。
みかんや柿、グレープフルーツなど果物と一緒にとるのもおすすめ！
美肌の味方のコラーゲン！ コラーゲンが多く含まれる食べ物と、コラーゲンの効果的なとりかた！ まとめ
・コラーゲンとは「タンパク質」のひとつで、人間の体内にある全タンパク質の約30％を占めており、細胞と細胞の間にあって細胞同士をくっつける働きをしている
・食品にコラーゲンが含まれているか見分ける一つの方法としては、冷めたときにゼラチン状の煮こごりができるもの
・コラーゲンには「動物性食品」と「海洋性食品」が
・コラーゲンは摂取しても直接吸収できるわけではなく、体内でコラーゲンを再合成するための成分を吸収しているので、コラーゲンだけをたくさん食べればいいというわけではない
・コラーゲンから作られるアミノ酸のほとんどは非必須アミノ酸で、必須アミノ酸はごく少量しか作られないため、コラーゲンの生成を活性化させるためには、アミノ酸を豊富に含んだタンパク質を同時に摂ることが大切
・コラーゲンを体の中で再合成するには、ビタミンCや鉄分などの栄養が必要
美肌やアンチエイジングに欠かせない「コラーゲン」は、ただ食べればいいというわけではないよ！
コラーゲン以外のタンパク質やビタミンCなど他の栄養もバランス良くとることが大切。
まあ、要するに、何でもバランスよく食べろと！
身近な食べ物にもコラーゲンを多く含む食べ物がたくさんあるよ！
是非毎日の食卓に上手に取り入れて、体の中から美しい肌を手に入れてね！
……フカヒレ何であんな高いんだろうな……
折角コラーゲンの量ダントツなのにな！
それでは今日も最後まで読んでくれてありがとうございました！
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